
Biscotti mele e cocco
Stuzzicherie facile 1 ora 503 kcal
Ingredienti: 2 mele 150 g di farina 50 g di farina di cocco 80 g di burro morbido 100 g di zucchero 1 uovo 1/2 bustina di lievito per dolci 1 bustina vanillina...
Il biscotto è una preparazione dolciaria di piccole dimensioni e di varie forme, che vanta origini davvero antiche. Oggi, la ricetta originaria dei biscotti a base di farina, zucchero, uova, burro e ammoniaca è stata arricchita con farciture di qualsiasi tipo, come cioccolata, frutta o marmellata. Inoltre esistono varianti light di biscotti, senza uova oppure con minori quantitativi di zucchero rispetto alla ricetta originale ed ancora ricette che non contemplano la farina bianca ed al suo posto si utilizza la farina integrale, di farro, di segale oppure di altri cereali.























