Petitchef

Croissant di sfoglia con ripieno di marmellata

Stuzzicherie
4 porzioni
20 min
12 min
facile
Dolce alternativa per colazione o sfiziosa merenda, oggi vi posto la ricetta di questi deliziosi mini-croissant alla marmellata; sono semplici da realizzare, fragranti e .. Buoni!

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
1 disco di pasta sfoglia

1/2 tazzina d'acqua

3 cucchiai da caffè di zucchero semolato

1 cucchiaio da caffè di miele


-per farcire

3/4 cucchiai di marmellata di pesche (potete utilizzare qualsiasi altro tipo di crema compresa Nutella,crema alla nocciola ecc..)

Preparazione

  • Stendete il rotolo di pasta sfoglia.
    Dividetelo in 4 sezioni e queste 4 sezioni dividetele ulteriormente in 3 triangoli.
  • Prendere un triangolo, praticate in incisione di circa 1 o 2 cm sulla base e posizionate un cucchiaino di ripieno poco sotto l'incisione.
  • Adesso arrotolate il triangolino su se stesso dandogli la tipica forma di croissant. Fatto ciò, spennellate ogni singolo cornetto con il composto di acqua,zucchero e miele.
  • Cospargete ulteriormente con zucchero e cannella e infornate per circa 12 minuti a 180º gradi.Lasciate raffreddare e servite.





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