Petitchef

Salmone affumicato

80 ricette
Ricetta Gamberetti in salsa rosa e salmone affumicato

Gamberetti in salsa rosa e salmone affumicato

(2 voti), (13)
Antipasto facile 30 min 10 min
Ingredienti: Per i gamberetti in salsa rosa: Gamberetti sgusciati Maionese Ketchup qualche goccio di brandy qualche foglia di insalata Per il salmone...
Ricetta Insalata di patate saporita con salmone affumicato

Insalata di patate saporita con salmone affumicato

(2 voti), (1) , (115)
Portata principale facile 45 min 20 min
Ingredienti: 320 gr di PATATE LESSE 4 CETRIOLINI SOTT'ACETO 12 steli di ERBA CIPOLLINA 200 gr di CODE di MAZZANCOLLE 80 gr di SALMONE AFFUMICATO BRANDY ...
Ricetta Strangozzi con zafferano e salmone affumicato

Strangozzi con zafferano e salmone affumicato

(2 voti), (6)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 1 bustina zafferano 100 g di salmone erba cipollina 1/2 cipolla 180 g di strangozzi...
Ricetta Spaghetti integrali con finocchi e salmone affumicato

Spaghetti integrali con finocchi e salmone affumicato

(2 voti), (17)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 320 g di spaghetti integrali 1 finocchio 100 g di salmone affumicato 2 spicchi d'aglio 1 peperoncino 1 ciuffo di prezzemolo 8 cucchiai d'olio evo sal...
Ricetta Risotto con salmone affumicato

Risotto con salmone affumicato

(1 voto), (12)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 320 g di riso carnaroli 200 g di salmone affumicato 1 scalogno 1 bicchiere di vino bianco brodo vegetale o fumetto di pesce prezzemolo olio extraverg...
Ricetta Bavette con salmone affumicato, pistacchi e noci

Bavette con salmone affumicato, pistacchi e noci

(1 voto), (7)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 400 g di bavette 150 g di salmone affumicato 100 g di pistacchi non salati, sgusciati 50 g di noci, sgusciate 2 cucchiai di panna da cucina 1 bicchie...
Ricetta Mousse di salmone affumicato all'aneto

Mousse di salmone affumicato all'aneto

(1 voto), (30)
Altro facile 10 min
Ingredienti: 150 gr di salmone affumicato (vanno benone anche i ritagli) 75 gr di mascarpone 2 cucchiai di aneto se secco, 2 o 3 rametti se fresco il succo di 1...
Ricetta Tartare di salmone affumicato con salsa di arance piccante e sale al matcha

Tartare di salmone affumicato con salsa di arance piccante e sale al matcha

(1 voto), (4)
Antipasto facile 10 min 10 min
Ingredienti: 500 gr di salmone affumicato 4 patate medie 2 cucchiai di Salsa di Arance Lazzaris 4 cucchiai di olio evo fleur de sel sale al matcha 3 prese di bacc...
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Ricetta Pizzoccheri al salmone affumicato e rucola fresca

Pizzoccheri al salmone affumicato e rucola fresca

(1 voto), (5)
Portata principale facile 10 min 14 min
Ingredienti: 500g pizzoccheri della Valtellina 200g salmone affumicato rucola fresca 100ml panna da cucina leggera olio evo olio ai limoni di Sorrento sale...
Ricetta Crostini di pane nero e salmone affumicato

Crostini di pane nero e salmone affumicato

(1 voto), (1)
Stuzzicherie facile 3 ore 15 min
Ingredienti: 100 g farina 0 Molino Rossetto 200 g farina 00 Molino Rossetto 70 g latte 100 gr acqua 8 g zucchero 2 bustine di nero di seppia 11 g lievito di birr...
Ricetta Carbonara di salmone affumicato

Carbonara di salmone affumicato

Portata principale facile 20 min
Ingredienti: 300 g di garganelli 3 uova 200 g di salmone affumicato 2 cucchiai di capperi sotto sale 1 ciuffo di prezzemolo 1 arancia 50 g di grana sale pe...
Ricetta Risotto al salmone affumicato profumato alla menta

Risotto al salmone affumicato profumato alla menta

 
Portata principale facile -- 395 kcal
Ingredienti: 1l brodo vegetale bollente (preferibilmente fatto in casa) 100g panna (per una versione più light potete usare un formaggio spalmabile non troppo sap...
Ricetta Pici al salmone affumicato e datteri

Pici al salmone affumicato e datteri

Portata principale media 3 ore 10 min
Ingredienti: Per i pici: 100 g farina 0 50 g semola rimacinata di grano duro 75 ml circa di acqua 1 cucchiaio olio extravergine di oliva 1 pizzico di sale fino Pe...
Ricetta Quiche di salmone affumicato e asparagi

Quiche di salmone affumicato e asparagi

Portata principale facile 15 min 55 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 200 g di salmone affumicato di buona qualità 1 kg. di asparagi non troppo grandi 1 grosso scalogno 150 g di ricotta di m...
Ricetta Rotolo di pizza al salmone affumicato

Rotolo di pizza al salmone affumicato

Altro facile 10 min 20 min
Ingredienti: impasto per pizza ( dose per 500 gr di farina ) 250 gr di formaggio Philadelphia 200 gr di salmone affumicato rucola...
Ricetta Sedanini con crema di cannellini e salmone affumicato

Sedanini con crema di cannellini e salmone affumicato

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: sedanini 500 g 2 scatole di fagioli cannellini salmone affumicato 100 g brodo granulare di verdura aglio rosmarino maggiorana olio extravergine ...
Ricetta Barchette di sedano con crema di ricotta e salmone affumicato

Barchette di sedano con crema di ricotta e salmone affumicato

Altro facile 30 min 5 min
Ingredienti: Una confezione di salmone affumicato da 100 g una confezione di ricotta di mucca da 200 g crema di latte qb per ammorbidire l'impasto gambi di sedan...
Ricetta Gnocchetti ai carciofi e salmone affumicato

Gnocchetti ai carciofi e salmone affumicato

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: Gnocchetti di patate 5 carciofi piccoli 100 g salmone affumicato 100 g robiola sale pepe olio extravergine di oliva qb...
Ricetta Spaghetti freddi integrali al salmone affumicato

Spaghetti freddi integrali al salmone affumicato

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 270 g di spaghetti integrali 180 g di salmone affumicato 2 manciate di ruchetta 60 g di olive nere denocciolate 40 g di pinoli tostati pecorino sardo...
Ricetta Quiche asparagi e salmone

Quiche asparagi e salmone

Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: Per la brisé: 250 g di farina 00 120 g di burro 1 cucchiaio di erba cipollina 1 cucchiaino di sale 4-5 cucchiai di latte freddo Per la farcia...
Ricetta Pizza al salmone affumicato

Pizza al salmone affumicato

Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: salmone affumicato 1 scatoletta di panna da cucina prezzemolo fresco salsa di pomodoro olio extravergine di oliva sale e pepe nero...
Ricetta Zuppa di lenticchie con salmone affumicato

Zuppa di lenticchie con salmone affumicato

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 200 g lenticchie 300 g latte 150 g salmone affumicato 70 g cipolla 50 g panna liquida 30 g burro timo e maggiorana 1.5 l brodo paprika sale...
Ricetta Salmone affumicato con finocchi e crema allo yogurt

Salmone affumicato con finocchi e crema allo yogurt

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 100 g di salmone affumicato 2 finocchi medi 125 g di yogurt bianco olive verdi olive nere 1/2 cucchiaino di semi di finocchio pepe nero,paprica olio ...
Ricetta Sushi ? round 2 ? polpettine di salmone affumicato & gunkan maki

Sushi ? round 2 ? polpettine di salmone affumicato & gunkan maki

Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 330 g di riso bianco a chicco tondo 750 ml di acqua 3 cucchiai di aceto di riso o di mele 1,5 cucchiai di zucchero 1,5 cucchiaini di sale qualche fog...


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