Petitchef

Ripiene con cozze

5 ricette
Ricetta Cozze ripiene alla Barese

Cozze ripiene alla Barese

(11 voti), (2) , (48)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 1 kg di cozze 1 litro di passata di pomodoro 400 g di pane secco di Altamura 2 uova 2 spicchi di aglio tritato prezzemolo 3-4 cucchiai di parmig...
Ricetta Malloreddus con salsa di cozze ripiene di ricotta al limone

Malloreddus con salsa di cozze ripiene di ricotta al limone

Portata principale facile 50 min 15 min
Ingredienti: 240 g di malloreddus 500 g cozze 100 g pan carrè senza crosta grattugiato 200 g ricotta di bufala 50 g formaggio canestrato pugliese 5 g prezzemolo ...
Ricetta Cerchioni ripieni di pesce

Cerchioni ripieni di pesce

Portata principale facile 20 min 55 min
Ingredienti: 1) Zuppa di pesce 500 g vongole 500 g cozze 1 polpo grande 4 calamari 4 seppie 1/2 razza scorfano 300 g gamberi prezzemolo qb 1 spicchio d'aglio oli...
Ricetta Cozze ripiene alla ligure

Cozze ripiene alla ligure

(2 voti), (16)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1kg di cozze 1 lunga zucchina trombetta 2 pomodori perini 1 ciuffo di prezzemolo 1 spicchio d’aglio 2 filetti di acciuga sott’olio 5 cucchiai di olio...
Ricetta Cozze ripiene al pomodoro

Cozze ripiene al pomodoro

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 uovo 2 manciate di parmigiano grattugiato 2 fette di pancarrè q.b. di latte per ammollare il pancarrè q.b. di sale, pepe e prezzemolo 10 cozze gran...
Carni ripiene: la tradizione natalizia a tavola!

Carni ripiene: la tradizione natalizia a tavola!

(20 voti)

Una selezione di piatti tradizionali ottimi da servire per le feste in famiglia.



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