Ricette polpettine - pagina 2
131 ricette
Home finger food night: bicchierini con crema di zucchine e polpettine di pollo
Portata principale media 2 h 30 m 182 kcal
Ingredienti: per la crema di zucchine: 3 zucchine di grandezza media un pezzetto di porro fresco sale q.b. una manciata di prezzemolo tritato pepe a piacere Per...
Minestra con polpettine di bollito
Portata principale facile 30 min 4 ore
Ingredienti: Ingredienti per il brodo: un pezzo di carne di manzo ( punta di petto - cappello del prete ) un pezzo più piccolo delle costate di manzo un quarto...
Polpettine salmone e ricotta
Antipasto facile 40 min 153 kcal
Ingredienti: 200 g di salmone 120 g di ricotta sale pepe 1 uovo pangrattato olio per friggere
Polpettine di tonno al limone
Antipasto facile 40 min 360 kcal
Ingredienti: 3 scatolette di tonno da (160 g ognuna) 2 patate lesse schiacciate prezzemolo tritato q.b. scorza di limone grattugiata q.b. 1 uovo 1 pizzico di...
Polpettine finger food al tonno
Stuzzicherie facile 30 min 10 min
Ingredienti: 2 scatolette di tonno 2/3 patate lesse 1 uovo sale pepe inpam ariosto
Polpettine di carne e salsiccia con piselli
Portata principale facile 1 ora 763 kcal
Ingredienti: per le polpettine: 500 g di carne trita 180 g di salsiccia fresca 100 g di mortadella 1 uovo intero 1/2 panino bagnato in poco latte 3 cucchiai di...
Polpettine di finocchietto e pane raffermo
Antipasto facile 2 ore 10 min
Ingredienti: finocchietto sbollentato: 60 gr pane raffermo: 50 gr circa uovo: 1 pecorino grattugiato: 25 g (o parmigiano) fiori di finocchietto essiccati: 3...
Brodino con polpettine
Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: macinato di manzo o vitello uovo prezzemolo parmigiano grattugiato sale vino bianco patate carote cipolla crosta di grana dado granulare pastina
Polpettine di maiale aromatizzate
Portata principale facile 35 min 25 min
Ingredienti: bocconcini di polpa di suino, circa 400 g pan grattato, 40 g uovo, 1 finocchietto selvatico, 2 rametti succo di 1 arancia sale e pepe maizena, 1...
Crema di broccoli alla salvia con polpettine alle castagne e gorgonzola
Antipasto media 30 min 15 min
Ingredienti: 200 g broccolo verde 4 foglie di salvia fresca 1 spicchio di aglio Tabasco 100 g castagne già lessate 50 g gorgonzola dolce Latte di riso Semi di...
Polpettine di melanzane e scamorza affumicata
Antipasto facile 5 min 20 min
Ingredienti: 700 gr melanzane 2 uova intero 1 ciuffo di prezzemolo (tritato) 1 aglio (tritato) Pepe Sale 120 gr mollica di pane (raffermo) 100 gr gavoi (o...
Polpettine di carne con verdure
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 200 g di macinato di vitello 200 gdi macinato di pollo 2 uova parmigiano mollica di pane scorza di limone farina prezzemolo 1 bicchiere di latte 1...
Polpettine speziate di lonza con salsa agrodolce al miele e noci
Portata principale facile 15 min 5 min
Ingredienti: 40 g lonza tritata 1 spicchio di aglio un pizzico di cannella macinata una grattatina di noce moscata un pizzico di rosmarino e salvia tritati sale...
Polpettine di salmone con erba cipollina
Portata principale facile 25 min 485 kcal
Ingredienti: 600 g di salmone fresco erba cipollina sale farina aglio olio e peperoncino
Antipastino (e post) veloce: polpettine speziate di formaggio.
Antipasto facile 3 ore
Ingredienti: 250 g Ricotta Philadelphia 4 confezioni da insalata Erbe per il rivestimento a piacere
Polpettine di tenerone o di prosciutto cotto
Altro facile 10 min 20 min
Ingredienti: pane secco 2 uova formaggio grattugiato pane grattugiato 2 teneroni o una bella fetta di prosciutto cotto da 200 gr o più
Polpettine piccanti al salmone con salsa al cipollotto e zenzero
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 200 g di filetto di salmone 50 g di pancetta affumicata 2 piccoli cipollotti 1 peperoncino fresco 3 piccole patate 1 vasetto di yogurt magro 1...
Pasta al forno con polpettine
Portata principale media 25 min 1 h 20 m
Ingredienti: 1) 500 g di elicoidali COLAVITA 4 uova sode affettate 300 g di salsiccia secca affettata 1 litro e 1/2 di salsa di pomodoro qualche foglia di...
Spiedini di polpettine di maiale con rapa e semi di anice
Portata principale facile 1 ora 532 kcal
Ingredienti: 400 g di carne di maiale tritata 1 rapa cotta a vapore 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaino da the di semi anice 1 uovo 1 tazza di pane grattugiato +...
Polpettine ripiene di prugne con salsa all'arancia e zenzero
Stuzzicherie facile 20 min 20 min
Ingredienti: per le polpette: 300 g di macinato scelto Erba cipollina 1 fetta di mollica di pane 50 g grana grattugiato 1 uovo Sale Pepe Noce moscata Prugne...
Polpettine di carne con "caponatina" di peperoni verdi
Portata principale facile 50 min 330 kcal
Ingredienti: 500 g macinato scelto magro 2 cipolle medie 5 peperoni prezzemolo sale olio pepe vino bianco pinoli 1 uovo pan grattato
Polpettine in brodo
Portata principale facile 25 min 1 h 15 m
Ingredienti: 500 g di tritato 2 cipolle 2 carote 2 patate 2 pomodori qualche costa di sedano sale pepe 3 uova parmigiano grattugiato pangrattato prezzemolo
Polpettine ai porri
Portata principale facile 30 min 550 kcal
Ingredienti: 500 g di carne macinata di maiale 2 porri non troppo grandi 1 uovo 2 cucchiai di amido di mais 1 cucchiaio di aceto di vino bianco 1 cucchiaio di...
Polpettine alla senape
Antipasto facile 35 min 504 kcal
Ingredienti: 300 gr di carne macinata 2 fette di pane ammorbidito con latte 2 cucchiai di senape pepe q.b. sale q.b. 1 cucchiaino di aceto balsamico parmigiano...
