Petitchef

Bocconcini di salmone all arancia,per farmi perdonare

Portata principale
4 porzioni
10 min
20 min
facile
355 Kcal

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
600 g BOCCONCINI DI SALMONE

1/2 BICCHIERE VINO BIANCO



OLIO

2 RAMETTI ROSMARINO

Preparazione

  • Tagliare gli scalogni e farli soffriggere qualche istante in una padella e poi aggiungere il vino bianco.
  • Prendere il salmone e saltarlo in un altra padella con un goccio d olio.
  • Il decotto con lo scalogno va filtrato e tenuto solo la scalogno che viene aggiunto al salmone e aggiungere il rosmarino.
  • Lavare e sbucciare un arancia,dividerla e spremerne solo una metà.
  • Salare e pepare il salmone e versarvi il succo,facendolo leggermente rapprendere.
  • Impiattare con delle striscioline di arancia o con varie decorazioni.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (245g)
Calorie: 355Kcal
  • Carboidrati: 7.3g
  • Lipidi: 19.8g
  • Grassi saturi: 3.8g
  • Proteine: 30.9g
  • Fibre: 2.2g
  • Zucchero: 5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 9
senza glutinesenza glutine

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza = 

Ricette simili

Ricetta Bocconcini di salmone al limone
Bocconcini di salmone al limone
4 porzioni
24h20m
facile
5 / 5
Ricetta Bocconcini di maiale all'arancia
Bocconcini di maiale all'arancia
3 porzioni
50 min
facile
5 / 5
Ricetta Bocconcini di pollo all'arancia
Bocconcini di pollo all'arancia
4 porzioni
45 min
facile
Ricetta Tartare di salmone e mela verde
Tartare di salmone e mela verde
2 porzioni
20 min
facile
4.6 / 5
Ricetta Bocconcini di salsiccia caramellata
Bocconcini di salsiccia caramellata
7 porzioni
50 min
facile
3.8 / 5
Ricetta Quiche al salmone facile e veloce
Quiche al salmone facile e veloce
6 porzioni
50 min
facile
4.6 / 5

Ricette

Articoli correlati

Natale all'italiana: ogni regione a tavola!Natale all'italiana: ogni regione a tavola!15 deliziose ricette da preparare con il salmone15 deliziose ricette da preparare con il salmoneDolci all'ananas: 12 ricette da provare!Dolci all'ananas: 12 ricette da provare!18 ricette facili da preparare con il salmone affumicato18 ricette facili da preparare con il salmone affumicato

Domanda del giorno
Quale frutta usi per preparare dolci in questo periodo?
Vota