Casarecce gamberi e carciofi
Portata principale media 40 min 675 kcal
Ingredienti: (Per 2 persone) 400 gr netti di gamberi 3 carciofi 200 gr di pasta tipo casarecce Olio Sale
Ricetta con caserecce
18 ricette
La pasta casareccia, famosa ormai in tutto il mondo, nata come pasta fresca, oggi è disponibile anche nella variante di semola di grano duro. Ha una forma versatile, e ciò permette di utilizzarla per la preparazione di moltissimi primi piatti. Famosa è la pasta casareccia con ceci , di derivazione contadina, molto gustosa. L'utilizzo della pasta casareccia per eccellenza è la pasta al pomodoro con basilico e parmigiano , un piatto che soddisfa davvero tutti i palati.
Casarecce pomodorini, salsiccia e broccoletti
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 3 nodini lunghi di salsiccia condita 250 g di broccoletti 500 g di pasta formato "casarecce" cipolla bianca tagliata a dadini 200 g di pomodorini...
La pasta: casarecce con sugo di persico e capperi
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: un filetto di persico di circa 400 / 500 g 350 gr di casarecce (io uso quelle del pastificio Colavita) 1 scalogno 1 cucchiaio di capperi sotto sale...
Casarecce guanciale e zafferano
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 500g casarecce 200g guanciale Erba cipollina q.b 2 bustine zafferano
Casarecce zucchine e stracchino
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 250 g di pasta tipo casarecce 3 zucchine 1 cipollotto olio extravergine di olive 100 g di stracchino 1 pizzico di peperoncino sale e pepe q.b....
Casarecce con peperoni e salsiccia piccante
Portata principale facile 20 min 937 kcal
Ingredienti: 400 gr pasta (tipo casarecce) 5 pezzi salsiccia piccante (a pezzi) 2 peperoni rossi Sale Peperoncino in polvere (o fresco ; facoltativo) Olio evo 1...
Casarecce con sugo di totani
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 400 g di casarecce 600 g di totanetti 1 cipolla bianca 2 spicchi di aglio 15 -20 pistilli di zafferano vino bianco secco q.b. 2 cucchiaini di...
Casarecce sgombro e pachino
Portata principale media 1 ora 1 ora
Ingredienti: 400g casarecce 200g pachino 250gsgombro origano uno spicchio d'aglio
Casarecce con verdure e zenzero
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 350 g di casarecce 2 zucchine medie 2 carote medie 2 patate medie 1 cipolla bianca 1 spicchio d aglio 1 cucchiaio di dado vegetale 1/2 cucchiaino...
Casarecce e fagioli cannellini con pancetta
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 100 grammi di pasta tipo "casarecce " Un barattolo di fagioli cannellini da 250 grammi 50 grammi di pancetta un dado vegetale pepe q.b. mezza...
Casarecce con melanzane, zucchine e pinoli
Portata principale facile 50 min 321 kcal
Ingredienti: 200 g pasta formato casarecce 1 melanzana lunga 2 zucchine medie 1 cipolla una manciata di pinoli abbrustoliti parmigiano reggiano sale pepe olio evo
Casarecce alla napoleone
Portata principale facile 5 min 10 min
Ingredienti: 400 gr casarecce 4 fettine di petto di pollo 1 dado vegetale 2 mozzarelle 1 cucchiaio di olio evo
Casarecce con pomodorini e scampi
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 400 gr casarecce 10 scampi Olio evo Sale Peperoncino Prezzemolo tritato Fumetto di pesce 1 spicchio di aglio 15 pomodorini
Casarecce al forno al grano saraceno e verdure
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: Per il ripieno: 300 g di casarecce Broccoletti 400 g di spinaci 80 g di taleggio Pinoli Per la besciamella al grano saraceno: 400 g di latte 40 g...
Casarecce integrali al radicchio, crema di cannellini e alloro
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 200 g di casarecce integrali 1 ciuffo grande di radicchio di Treviso 1 scatola di fagioli cannellini olio extravergine di oliva sale
Casarecce panna, prosciutto e piselli
Portata principale facile 50 min 527 kcal
Ingredienti: 200 g casarecce o altro tipo di pasta a scelta 1/2 dl di panna da cucina 80 g piselli 120 g prosciutto cotto a dadini olio d'oliva sale e pepe q.b
Casarecce alla crudaiola
Portata principale facile 10 min 8 min
Ingredienti: 400 g di casarecce ( per me Barilla ) 160 g di tonno in scatola Circa 250 g di pomodorini ( per me quelli del mio orto ) 200 g di mozzarella Circa...
Casarecce con zucchine e pesce persico
Portata principale facile 20 min 5 min
Ingredienti: 200 g casarecce 2 zucchine 150 g prosciutto cotto in una unica fetta 1 filetto di pesce persico panna da cucina 4 pomodori perini olio d'oliva...