Ricette muffin di patate

I muffin sono un dolce tipicamente anglosassone, dalla caratteristica forma a calotta. Si ottengono da un impasto di farina, latte, zucchero, uova, burro e lievito. Quello che rende particolari i muffin è il loro ripieno, a base di cioccolato fondente, marmellata, cacao amaro o mirtilli. Esiste anche la versione salata dei muffin, da farcire con prosciutto e piselli o ricotta e zucchine.

Muffin di patate: la ricetta veloce ed economica spiegata passo a passo!

Stuzzicherie facile 55 min 450 kcal

Ingredienti: 1 kg di patate 70 gr di parmigiano 15 cl di latte 55 g di burro 5 gr di prezzemolo fresco 1 spicchio d'aglio 1 uovo sale q.b. pepe q.b.

Muffin di patate con un cuore ripieno di

Antipasto facile 15 min 30 min

Ingredienti: Stampini per muffin 300 gr. di patate 1 cucchiaio di formaggio grattugiato Sale q.b. Prezzemolo q.b. Latte q.b. Pan grattato q.b. Olio q.b.,...

Muffin di pizza ripieni di patate e pancetta

Altro facile 50 min 192 kcal

Ingredienti: Per la pasta della pizza: 1 kilo di farina 3 cucchiaini di sale 2 cucchiaini di zucchero 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 2 panetti di...

Muffin ricotta, mele e cioccolato

Dessert facile 45 min 259 kcal

Ingredienti: 70 gr di farina 00 50 gr di fecola di patate 50 gr di burro temperatura ambiente 80 gr di zucchero 125 gr di ricotta fresca ( io l’ho presa di...

Muffin al cappuccino

Snack facile 37 min 464 kcal

Ingredienti: 270 g di farina 30 g di fecola di patate 3 cucchiai di lievito vanigliato 150 g di zucchero 2 uova 100 g di burro fuso 120 ml di latte 1 pizzico...

Muffin salati ai broccoli

Stuzzicherie facile 50 min 314 kcal

Ingredienti: 130 g di farina 2 cucchiaini di lievito mezzo cucchiaino di sale 50 g di formaggio grattugiato 1 uovo 30 g di olio 125 g di yogurt 1 patata media...

Rose di muffin con cuore di cioccolato

Dessert facile 50 min 446 kcal

Ingredienti: 100 g di farina 60 g di zucchero 2 yogurt 40 g di maizena o fecola di patate mezza bustina di lievito 40 ml di olio un uovo cioccolato fondente

Muffin ripieni di ovetti

Dessert media 10 min 15 min

Ingredienti: 12 ovetti di cioccolata 12 pirottini 100g fecola patate 150g farina manitoba 160g zucchero 1 bustina lievito dolci 2 uova 250g yogurt (io ho messo...

Muffin di castagne con pere e cioccolato

Dessert facile 35 min 20 min

Ingredienti: 3 albumi 90 g zucchero 50 g burro 50 g farina 00 50 g fecola di patate 45 g farina di castagne 1 pera 1 bicchierino di rum 1/2 bustina di lievito...

Muffin zucca, mandorle e nutella...senza latte e senza burro

Dessert facile 1 ora 582 kcal

Ingredienti: 200 g farina 00 50 g fecola di patate 220 ml latte di soia 130 g olio di cereali 130 g zucchero di canna 1 cucchiaino cannella 1 cucchiaino...

Muffin al mascarpone

Snack facile 50 min 1052 kcal

Ingredienti: 300 g farina 0 150 g fecola di patate 100 g burro 250 g zucchero 3 uova 250 g mascarpone 1 bicchiere di latte 1 bustina di lievito per torte gocce...

Muffin bianchi con albumi , mele e cocco

Dessert facile 30 min 20 min

Ingredienti: 6 albumi 180 g zucchero 100 g burro 100 g farina 00 100 g fecola di patate 90 g farina di cocco 1 mela 1 bustina di vanillina 1 bicchierino di...

Muffins zucca e radicchio

Antipasto facile 1 ora 433 kcal

Ingredienti: 230 g di farina 00 70 g di fecola di patate 125 g di burro 2 cucchiaini di lievito in polvere per torte salate 300 g di zucca già pulita a...

Muffins 7 vasetti

Dessert facile 50 min 139 kcal

Ingredienti: 2 vasetti di zucchero 3 uova 1 vasetto di farina 1 vasetto di fecola di patate 1 vasetto di cacao amaro in polvere 1 vasetto di olio di mais 1...

Muffins con cereali

Altro facile 30 min 25 min

Ingredienti: 40 Gr. di Farina Bio Integrale di Segale 60 Gr. di Farina Bio Integrale di Grano Tenero 40 Gr. di Farina Bio 00 10 Gr. di Fecola di Patate 30 Gr....

Muffins soffici allo yogurt

Altro facile 30 min 25 min

Ingredienti: 140 gr farina 00 140 gr fecola di patate 130 gr zucchero 2 uova 100 ml olio di semi di girasole 400 gr yogurt alla vaniglia 1 pizzico di sale 1...

Muffins con la bieta

Antipasto facile 15 min 25 min

Ingredienti: 190 g di farina 10 g di fecola di patate 4 cucchiai di parmigiano 2 uova lievito istantaneo per torte salate 50 g di burro 8 cucchiai di latte pepe...

Muffins bieta e formaggi

Antipasto facile 30 min 25 min

Ingredienti: 80 gr. di Farina 00 20 gr. Fecola di patate 1/2 Bustina di lievito per torte salate Pane Angeli 1 uovo 1/2 Stracchino Nonno Nanni 1 Cucchiaio di...

Muffins allo yogurt e limone

Dessert facile 30 min 15 min

Ingredienti: 40 g di 1 limone intero 50 g di zucchero a velo 2 cucchiai di succo di limone 190 g di farina di riso 175 g di albumi 140 g di zucchero a velo 115...

Muffins zucca e radicchio

Stuzzicherie facile 1 ora 177 kcal

Ingredienti: 230 g di farina 00 70 g di fecola di patate 125 g di burro 2 cucchiaini di lievito in polvere per torte salate 300 g di zucca già pulita a...

Muffins integrali al mandarino

Altro facile 50 min 899 kcal

Ingredienti: 105 g di Farina di Grano Integrale 40 g di Farina Bianca 00 35 g di Fecola di Patate 60 g di Zucchero semolato 1 Uovo 1/2 Lievito Istantaneo...

Stinco di vitello all'amarone

Portata principale facile 40 min 30 min

Ingredienti: uno stinco di vitello di circa 1,5 kg 5 chiodi di garofano burro un rametto di rosmarino qualche foglia di alloro 5 bacche di ginepro 3 bicchieri...