Ciambellone profumato al rum e premio

Ingredienti

• 250g farina
• 3 uova
• 250g zucchero
• panna liquida fresca 250 ml
• 2 cucchiai di rum scuro e profumato
• ½ bustina di lievito

Preparazione

• Montare bene le uova con lo zucchero finchè sono gonfie, soffici e spumose, unire la panna e poco alla volta la farina.
• Mescolare bene e profumare con due cucchiai di rum scuro: versare in una tortiera da 24 cm di diametro col buco e cuocere in forno a 170° per 40 minuti.
• Fare la prova stecchino prima di estrarla dal forno per 40 minuti .

Domande

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