Ingredienti: Per circa 25 piccoli bignè 125 ml di acqua 100 g di farina 00 2 uova 50 g di burro 2 etti di prosciutto crudo 50 ml di panna da cucina caprin...
Ingredienti: una confezione di pasta brisée 150 gr di prosciutto cotto affumicato a fette (se volete un sapore più intenso potete utilizzare dello speck) 500 gr ...
Ingredienti: 200 gr di asparagi 150 gr di caprino fresco 50 gr di panna fresca sale pepe menta fresca olio extravergine 100 gr di fragole 1 foglio di colla...
Avete mai utilizzato il formaggio caprino per preparare deliziose ricette salate? Scoprite tutte le idee sfiziose presenti nel nostro ricettario e non dimenticate di condividerlo con le vostre amiche
Ingredienti: 200 g. di farina Molini Rosignoli per dolci e sfoglie 250 g. di caprino fresco (deve essere quasi spalmabile e senza crosta) 100 g. di burro 1 tuorlo ...
Ingredienti: 2 dischi di pasta sfoglia 600 g di spinaci 200 g di formaggio caprino mezzo bicchiere di latte olio extravergine d'oliva farina 1 uovo 1 albume...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 200 g di salsiccia 200 g di radicchio rosso 1 scalogno 1 caprino sale&pepe olio extra vergine di ol...
Ingredienti: 1 zucchina (200 gr) 100 gr di formaggio caprino fresco 150 gr di farina 2 uova 5 gr di lievito istantaneo 50 ml di olio d'oliva sale pepe...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia pronta 2 pere William 200 g di caprino fresco il succo di 1 limone 30 g di burro 1 uovo intero Noce moscata q.b. Pep...
Ingredienti: 2 formaggini caprini 20 pistacchi 10 arachidi una manciata di semi di papavero (questi quantitativi sono sufficienti per circa 6 palline: regolate...
Ingredienti: Per il semifreddo di caprino : 100 g caprino 1 albume zucchero per la meringa (pari peso dell'albume / 30 g circa) 1/4 foglio di gelatina 1 cucchi...
Ingredienti: 15 g burro 12 g farina 00 150 ml latte 50 g formaggio di capra semistagionato 1 cucchiaio parmigiano grattugiato 1 tuorlo 2 albumi 20 g...
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia rotonda 3 ceppi di indivia belga 150 g di caprino una decina di noci 3 uova 50 g di parmigiano una noce di burro...
Ingredienti: 4 barbabietole medie 200 g di fagiolini 4 arance senza buccia e tagliate a rondelle 250 g di caprino sale pepe 125 ml d'olio 2 cucchiai di aceto...
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