Tricolore di caprino

Name: Tricolore di caprino
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 250 g di formaggio caprino fresco; 1 peperone rosso; un mazzetto di erba cipollina; sale q.b.; pepe q.b

Antipasto

4 porzioni

facile

10 min

160 Kcal

Un antipasto semplice da preparare e bello da vedere

Ingredienti

250 g di formaggio caprino fresco
1 peperone rosso
un mazzetto di erba cipollina
sale q.b.
pepe q.b

Costo stimato: 3.8€ (0.95€/Porzioni)

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Preparazione

Lava il peperone e l'erba cipollina e tritali finemente (separatamente).
Condisci il formaggio con un pizzico di sale e pepe, forma delle piccole palline e conserva in frigorifero per 30 minuti
Rotolane, poi, alcune nel trito di peperone e altre in quello di erba cipollina fino a formare il tricolore.