Ingredienti: 200 ml di panna fresca 200 ml di latte fresco parzialmente scremato 2 cucchiai di zucchero 2 fogli di gelatina 150 g di frutti di bosco surgelati...
Ingredienti: 1 pandoro,crema di marroni 200 ml di panna fresca da montare 1 tavoletta di cioccolato fondente al 70%. Per la bagna: rum liquore in crema al...
Ingredienti: 250 g di panna fresca liquida 100 g di cioccolato bianco 100 g di zucchero 4 g di gelatina in fogli da 2 g Una mezza bacca di vaniglia Per la...
Ingredienti: 500 ml di vino rosso aromatico 500 ml d'acqua 170 g di zucchero di canna 1 stecca di cannella 3 chiodi di garofano anice stellato 2 strisce di...
Ingredienti: 200 ml di panna 130 g di latte 30 g di zucchero 3 fogli (6gr) di gelatina in fogli (se vi piace più molliccia ne bastano 4gr) mezza bacca di...
Ingredienti: g 250 farina manitoba g 250 farina 00 g 75 zucchero g 5 sale g 75 di strutto g 20 di lievito di birra 170 ml d'acqua 80 ml di latte scorza di...
Ingredienti: Per la panna cotta: 200 ml di panna 60 g di zucchero 1,5 fogli di colla di pesce mezza stecca di vaniglia Per la coulis di mango: 1 mango 70 g di...
Ingredienti: 300 g di biscotti digestive 250 g di burro 250 g di ricotta 500 g di formaggio fresco tipo Philadelphia 300 g di latte condensato 250 g di panna...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 5/6 mele golden 200 ml di panna acida 50 g di mascarpone 1 uovo 1 cucchiaio di cannella in polvere 80 g di zucchero di...
Ingredienti: Per la pasta frolla: 210 g di farina 140 g di burro freddo tagliato a pezzettini 70 g di zucchero semolato 1 tuorlo piccolo scorza grattugiata di...
Ingredienti: 300 gr di farina 00 miscelata con amido e fecola (Molino Spadoni) 300gr di zucchero 6 uova 150 gr di burro 1 bustina e mezzo di lievito 3 cucchiai...
Ingredienti: 125 g di zucchero semolato 3 uova 30 g di farina 2 cucchiai di cacao amaro 2,5 dl di panna fresca 1 cucchiaio di zucchero a velo 2 gocce di...
Ingredienti: 3 uova 200 g di zucchero 2 vasetti di yogurt del gusto preferito 100 g di panna 300 g di farina 1 bustina di lievito 100 g di burro fuso 2 mele a...
Ingredienti: Per la pasta: (dose per 16 cavolini circa) 100 ml. di acqua 50 gr. di burro un pizzico di sale 100 gr. di farina 3 uova Per la farcitura: 500 ml....
Ingredienti: per la panna cotta: 15 cl di panna fresca 15 cl di latte 50 g di zucchero semolato vanigliato 1/2 stecca di vaniglia 2 fogli di gelatina per il...
Ingredienti: Per la lemon curd : 150 gr di burro 3 uova intere 3 tuorli 225 gr di zucchero 3 limoni (biologici) Per i cannoli : 1 rotolo di pasta sfoglia...
Ingredienti: 500 ml di panna fresca 60 ml di latte 10 tocchetti di liquirizia pura 150 g di zucchero un pezzettino di bacca di vaniglia 4 g di gelatina in fogli
Ingredienti: 250 ml di crema di latte 250 ml di latte di cocco 100 gr di zucchero di canna 1 baccello di vaniglia 3 fogli di gelatina 2-3 fette di ananas...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 250 gr ricotta(viene meglio con quella di pecora) 200 ml panna fresca da montare zucchero(secondo il vostro gusto) 1...
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