Petitchef

Peperoni in agrodolce nel microonde

Contorni
4 porzioni
15 min
5 min
facile
56 Kcal
La ricetta rapida per preparare i peperoni in agrodolce

Ingredienti

Numero di porzioni: 4

2 cucchiai di aceto

2 cucchiaini da caffè di zucchero

1 spicchio d'aglio (facoltativo)

Preparazione

  • Lavare e mondare i peperoni, tagliarli a falde, eliminare i filamenti ed i semi poi ridurre a tocchetti di circa un paio di cm. Metterli in una pentola da microonde con coperchio insieme ad uno spicchietto d'aglio solo sbucciato, l'aceto e lo zucchero. Mescolare e cuocere 5 minuti a 750W.
  • Trascorso questo tempo salare, aggiungere 1 cucchiaio o 2 di acqua, mescolare bene e cuocere altri 5 minuti sempre a 750W.
  • Ora eliminare l'aglio, mescolare ancora e portare a termine la cottura, 8 minuti a 750W, dopodichè non togliere più il coperchio e lasciare riposare fino al momento di servire.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (163g)
Calorie: 55Kcal
  • Carboidrati: 9.4g
  • Lipidi: 0.5g
  • Grassi saturi: 0.1g
  • Proteine: 1.6g
  • Fibre: 2.8g
  • Zucchero: 8.8g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 3
senza glutinesenza glutine
vegetarianovegetariano

Foto

Peperoni in agrodolce nel microonde, foto 1
Peperoni in agrodolce nel microonde, foto 2

Domande:




Commenti dei membri:

09/09/2015

"Tipo di ricetta: Dessert"

Dessert??

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