Petitchef

Ricetta con pane e ceci

20 ricette
Ricetta Zuppa ceci e funghi con crostini di pane

Zuppa ceci e funghi con crostini di pane

(28 voti) , (2) , (219)
Portata principale media 10 min 50 min
Ingredienti: 100g di funghi porcini (io ho usato quelli congelati), passata di pomodoro (circa mezzo bicchiere), un barattolo grande di ceci con la loro acqua, ...
Ricetta Zuppa di ceci con pane abbrustolito e salsiccia

Zuppa di ceci con pane abbrustolito e salsiccia

(2 voti) , (61)
Portata principale facile 13 min 1 ora
Ingredienti: 200 g di ceci secchi 2 spicchi d' aglio 1 foglia di alloro 120 g di trito di sedano, carota e cipolla ½ bicchiere di vino rosso corposo 4 cucchiai di...
Ricetta Crostoni di pane toscano con mousse tiepida di ceci, gamberi e lardo di colonnata

Crostoni di pane toscano con mousse tiepida di ceci, gamberi e lardo di colonnata

(3 voti) , (2) , (41)
Antipasto facile 40 min 25 min
Ingredienti: 4 Fette di pane toscano DOP Per la Mousse di Ceci: 200g Ceci lessati Succo di Limone, q.b Olio extravergine toscano DOP Rosmarino Sale e Pep...
Ricetta Passatina di ceci con scaglie di bottarga e chips di pane

Passatina di ceci con scaglie di bottarga e chips di pane

(1 voto) , (21)
Portata principale media 30 min 40 min
Ingredienti: 200 g di ceci secchi 1 carota 1 scalogno 1 cucchiaio di dado un pizzico di sale olio evo q.b. un pizzico di pepe 5 cm di alga kombu qualche fe...
Ricetta Pane arabo e ceci speziati

Pane arabo e ceci speziati

(1 voto) , (29)
Antipasto media 1 h 30 m 10 min
Ingredienti: PANE ARABO (per una decina di pani) 300 gr. di farina 00 200 gr di farina manitoba 300 gr. di acqua 10 gr. di lievito di birra 1 cucchiaino raso ...
Cosa posso preparare con i ceci? Le migliori ricette scelte per voi

Cosa posso preparare con i ceci? Le migliori ricette scelte per voi

(13 voti)

Avete trovato in dispensa un barattolo di ceci e non sapete in che modo utilizzarlo? In questa raccolta di ricette troverete tante idee per trasformare questi semplici legumi in piatti deliziosi

Ricetta Pasta e ceci con pane fritto

Pasta e ceci con pane fritto

(1 voto) , (3)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 210 g di pasta formato mafalda 120 g di ceci secchi 1 costa di sedano 2 foglie d'alloro 1 cipolla 10 pomodorini senza semi prezzemolo 2 fette di pane...
Ricetta Minestra di ceci e spinaci profumata al rosmarino

Minestra di ceci e spinaci profumata al rosmarino

(6 voti) , (61)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 1 scatola di ceci al naturale 2 cub di spinaci surgelati 1 spicchio d aglio intero 1 cucchiaino di rosmarino tritato 1 cucchiaino di dado vegetale f...
Ricetta Falafel con salsa di yogurt e pane pitta

Falafel con salsa di yogurt e pane pitta

(2 voti) , (20)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: FALAFEL : 250 gr di ceci secchi 2 piccoli spicchi d'aglio 2 piccoli scalogni 3 cucchiai di prezzemolo fresco tritato 1 cucchiaino di cumino mezzo c...
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Ricetta Zuppetta di cozze e ceci

Zuppetta di cozze e ceci

(1 voto) , (24)
Antipasto facile 10 min 15 min
Ingredienti: 8à grammi ceci lessati 200 grammi cozze 1 spicchi aglio Olio extra vergine di oliva q.b. Prezzemolo q.b. Peperoncino q.b. 1/2 bicchieri vi...
Ricetta Insalata di ceci mediterranea

Insalata di ceci mediterranea

(13 voti) , (46)
Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 300 g ca. di ceci in scatola, (peso da scolati) un cucchiaio di rosmarino tritato olio ca. 50 g di pomodori secchi o sott’...
Prepara anche tu il pane a casa, segui i consigli di Petitchef!

Prepara anche tu il pane a casa, segui i consigli di Petitchef!

(20 voti) , (2 commenti)

Ti proponiamo 5 alternative per avere sempre del pane fresco a casa. Dai un'occhiata, scegli la ricetta che più ti piace e prova gli impasti che abbiamo selezionato per te!

Ricetta Crema di ceci neri, polpettine di melanzane e raviolo fritto al cefalo

Crema di ceci neri, polpettine di melanzane e raviolo fritto al cefalo

(2 voti) , (14)
Portata principale Difficile 2 ore 14 min
Ingredienti: Per la crema di ceci neri: ceci neri di pomarico, circa 200g 1 foglia di alloro secca 2 cm di alga kombu 1 pizzico di sale grosso 1 spicchio d'aglio ...
Ricetta Pasta e ceci di cicerale con la mollica

Pasta e ceci di cicerale con la mollica

(2 voti) , (12)
Portata principale Difficile 3 ore 2 ore
Ingredienti: 300 gr. di tagliatelle 300 gr. di ceci di Cicerale 3/4 cucchiai di olio extravergine di oliva mollica di pane peperone rosso dolce in polvere 5/6 fogl...
Ricetta Falafel di ceci e zucchine

Falafel di ceci e zucchine

(2 voti) , (58)
Stuzzicherie facile 30 min 40 min
Ingredienti: 480 g di ceci cotti 1 zucchina grande 4 cucchiai di pane grattugiato 1 cucchiaino di lievito per pizza 5 foglioline di basilico sale q.b. 2 cucc...
Ricetta Falafel di ceci e spinaci

Falafel di ceci e spinaci

(1 voto) , (2)
Stuzzicherie facile 20 min 10 min
Ingredienti: 250 g di ceci lessati 150 g di spinaci freschi mondati 15 g di pane grattugiato 2 uova prezzemolo semolino semi di papavero olio per friggere sale pe...
Ricetta Pescatrice alle cinque erbe su crema di ceci

Pescatrice alle cinque erbe su crema di ceci

(2 voti) , (19)
Portata principale media 40 min 25 min
Ingredienti: 1 rana pescatrice 2 fette di pane casareccio Timo Maggiorana Salvia Rosmarino Finocchietto q.b. 1 limone Vino bianco q.b. 200 gr di ceci cot...
Ricetta Minestra di ceci e funghi misti

Minestra di ceci e funghi misti

(1 voto) , (8)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 1 cipolla bianca 1 spicchio d'aglio 2 pugni di funghi surgelati 1 scatola di ceci 1 cucchiano di dado vegetale 2 foglie di alloro sale pepe olio evo ...
Ricetta Di zuppetta di ceci e zucchine al curry e di buonaluce photography ...

Di zuppetta di ceci e zucchine al curry e di buonaluce photography ...

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 g di zucchine 1 l + 300 g di brodo vegetale 250 g di ceci lessati 6 fette di pane toscano tostato 1 cipolla bianca 1 spicchio d'aglio 1 cucchiain...
Ricetta Crostini di hummus

Crostini di hummus

Portata principale facile 30 min 2 ore
Ingredienti: 400 gr di ceci 1/2 limone olio 2 cucchiaio di Tahin 1 spicchio di aglio sala cumino 4 fette di pane...
Ricetta Hummus con cipolla caramell(izz)ata

Hummus con cipolla caramell(izz)ata

Dessert facile 30 min 5 min
Ingredienti: 1) per 2 tazze abbondanti : 400 g di ceci in scatola, scolati e asciugati 1 cucchiaio di tahini 1 spicchio d'aglio sbucciato 2 cucchiai di succo di l...
Ricetta Ceci con spinaci alla sivigliana

Ceci con spinaci alla sivigliana

(3 voti) , (8)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 400 gr. di ceci cotti 400 gr. di spinaci o erbette una ciabattina-pane un cucchiaino di semi di cumino 1 mazzetto di origano fresco 1 peperoncino sec...


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