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Ricetta con fave

203 ricette
Ricetta Minestra di fave con seppioline affogate

Minestra di fave con seppioline affogate

(2 voti), (2)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 g di fave fresche sgranate 1 scalogno 3 cucchiai di olio extravergine di oliva brodo vegetale qb cipollotti freschi 300 g di seppiolineù olio, pr...
Ricetta Spaghetti con vongole e fave

Spaghetti con vongole e fave

(2 voti), (8)
Portata principale facile 20 min 2 min
Ingredienti: 500 g di spaghetti 1 kg di vongole veraci un pò di pomodorino 2 spicchi di aglio circa 100 g di fave sgusciate 1 bicchiere di vino bianco 1 ciuffetto...
Ricetta Passatina di fave con cavolo nero e gamberi

Passatina di fave con cavolo nero e gamberi

(2 voti), (4)
Portata principale facile 12 ore 25 min
Ingredienti: 250 g di fave secche 1 cipolla 1 foglia di alloro cavolo nero gamberi (2-3 per piatto) sale pepe olio extravergine...
Ricetta Riso integrale venere, shiitake, fave con pepe lungo del bengala

Riso integrale venere, shiitake, fave con pepe lungo del bengala

(2 voti), (10)
Portata principale facile 20 min 55 min
Ingredienti: 300 g di riso venere 1 cipollotto fresco 150 g di fave fresche mezzo cavolo cinese 10 g di funghi neri secchi Shiitake olio evo un cucchiaino di Ane...
Ricetta Crostata con fave di cacao e marmellata di mirtilli

Crostata con fave di cacao e marmellata di mirtilli

(1 voto), (11)
Dessert media 10 min 30 min
Ingredienti: 250 gr di farina 00 200 gr di burro salato 120 gr di zucchero a velo 50 gr di cacao amaro in polvere 2 tuorli 1 cucchiaio di acqua fredda 1 cucchiaio ...
Ricetta Polpettine di fave e feta

Polpettine di fave e feta

(1 voto), (102)
Stuzzicherie facile 24 ore 1 ora
Ingredienti: 1 confezione di fave secche 1/2 panetto di feta spezie e sale farina di semola di grano duro...
Ricetta Minestra logudorese di fave fresche

Minestra logudorese di fave fresche

(1 voto), (1) , (3)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: Fave tenerissime e giovanissime aglio e cipolla lardo o pancetta salsiccia (salame sardo stagionato) salsa di pomodoro latte foglie di menta fresca...
Ricetta Crostoni con ricotta affumicata e fave abbrustolite

Crostoni con ricotta affumicata e fave abbrustolite

(1 voto), (1)
Altro facile 10 min 20 min
Ingredienti: 4 grosse fette di pane rustico; 1,5 Kg di fave in baccello (500 gr già sgusciate); 200 gr di ricotta affumicata; mezzo limone non trattato:erba cipo...
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Ricetta Gnocchi di topinambur con fave e mazzancolle

Gnocchi di topinambur con fave e mazzancolle

(1 voto), (53)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 300 g di topinambur 250 g di farina 00 per il condimento: 200 g di fave 150 g di topinambur 8 mazzancolle grandi latte q.b. olio evo sale, p...
Ricetta Pasta con le fave e pancetta

Pasta con le fave e pancetta

(1 voto), (6)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 160 g di pasta 1 confezione di fave 50 g di pancetta affumicata 3 pomodori secchi 1 cipolla piccola 1 spicchio d'aglio peperoncino 2 cucchiai di olio...
Ricetta Passatina di fave secche con cavolo cappuccio

Passatina di fave secche con cavolo cappuccio

(1 voto), (4)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 200 g di fave secche 4 cucchiai di latte di capra semi di cumini olio evo mezzo cuore di cavolo cappuccio 1 spicchio di aglio 150 ml di brodo vegetal...
Ricetta Polentina con le fave fresche e parmigiano

Polentina con le fave fresche e parmigiano

(1 voto), (3)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 180 g di polenta 50 cl di brodo vegetale 40 cl di latte di soya 20 cl di panna di soya 80 g di parmigiano grattugiato 250 g di fave fresche sgranate...
Ricetta Crostoni alla crema di fave, pecorino e cotechino

Crostoni alla crema di fave, pecorino e cotechino

(1 voto), (10)
Stuzzicherie facile 20 min 10 min
Ingredienti: 1 piccolo cotechino precotto 2 cucchiai pecorino grattuggiato olio extravergine di oliva sale pepe fave fresche pulite 200 gr circa pane per bruschet...
Ricetta Risotto in giallo salsiccia e fave

Risotto in giallo salsiccia e fave

(1 voto), (5)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g riso carnaroli 200 g salamella 120 g fave bianche formaggio Collina a scaglie 20 g cipolla rossa 1 bust zafferano 2 dadi vegetali olio extraver...
Ricetta Crème brulée alla fava tonka

Crème brulée alla fava tonka

(1 voto), (2)
Portata principale facile 20 min 60 min
Ingredienti: 2 tuorli 20 gr di zucchero semolato 150 ml di panna fresca 1 cucchiaio di zucchero di canna 1 grattata di fava Tonka o in alternativa 1/3 di baccello...
Ricetta Fusilli con fave fresche e sgombro

Fusilli con fave fresche e sgombro

(9 voti), (10)
Altro media 5 min 20 min
Ingredienti: 400 gr di fusilli, 200 gr di fave fresche, una scatola di sgombro sottolio, mezza cipolla rossa, 2 spicchi d'aglio, mezzo limone, sale e pepe q....
Ricetta Tartare di pesce con hummus di fave e lattuga

Tartare di pesce con hummus di fave e lattuga

(5 voti), (55)
Antipasto media 25 min 10 min
Ingredienti: Filetto di salmone (spellato e spinato), 160 g. Filetto di orata (spellato e spinato), 160 g. Gamberi rossi (sgusciati e privati del budellino), 160...
Ricetta Vellutata di fave con pecorino e guanciale croccante

Vellutata di fave con pecorino e guanciale croccante

(4 voti), (4)
Portata principale facile 20 min
Ingredienti: 300 g di fave sbucciate 150 g di percorino romano grattugiato 50 g di guanciale tagliato a dadini 1 carota 1 gambo di sedano 1/2 cipolla 1 patata oli...
Ricetta Minestra di fave fresche

Minestra di fave fresche

(3 voti)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 250 g spaghetti integrali spezzettati 500 g fave fresche sgusciate -50 g prosciutto cotto 1 cipolla 30 g olio extravergine di oliva 900 g acqua sale...
Ricetta Insalata di fave, pecorino, rucola e carciofi

Insalata di fave, pecorino, rucola e carciofi

(3 voti), (12)
Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: 2 carciofi 4 cucchiai di fave 1 mazzetto di rucola 50 g di pecorino 1/2 limone oliod'oliva sale pepe...
Ricetta Risotto fave e fiori di zucca

Risotto fave e fiori di zucca

(2 voti), (22)
Portata principale facile 20 min 50 min
Ingredienti: 100 g di riso integrale 100 g di fave fresche 10 fiori di zucca 2 piccole zucchine un pizzico di sale integrale 2 cucchiai di olio evo 1 cucchiaio di ...
Ricetta Zuppa di fave di carpino

Zuppa di fave di carpino

(2 voti), (1)
Portata principale facile 12 ore 10 min
Ingredienti: 300 g di fave secche di Carpino dell'azienda agricola Di Nunzio 1 cipolla olio evo biologico dell'azienda agricola Di Nunzio a piacere pane toscano t...
Ricetta Crespelle con le fave

Crespelle con le fave

(2 voti), (2)
Portata principale facile 70 min 30 min
Ingredienti: PER LE CREPES : 3 uova 120 g di farina 1 bicchiere e 1/2 di latte 1 cucchiaio e 1/2 di olio di oliva 30 g di burro 1 pizzico di sale PER LA FARCIA :...
Ricetta Zuppetta di fave, piselli ed erbe aromatiche

Zuppetta di fave, piselli ed erbe aromatiche

(2 voti), (33)
Portata principale media 20 min 50 min
Ingredienti: 1 tazza di fave secche 1 tazza di piselli secchi 1/2 cipolla rossa 1 cucchiaio di dado vegetale olio evo, sale e peperoncino q.b. 1 rametto di ro...


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