Polpettine di fave e feta

Ingredienti

• 1 confezione di fave secche
• 1/2 panetto di feta
• spezie e sale
• farina di semola di grano duro

Preparazione

• Lasciate una notte in ammollo le fave. Bollitete poi per circa 40 minuti.
• Aggiungete la feta sbricciolata, le spezie e salate quando basta.
• Con la mano create delle palline che infarinerete nella farina e disporrete su una teglia da forno coperta con carta da forno.
• Infornate per circa 20 minuti a 230 gradi.

Domande

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