Tranci di salmone al forno

Name: Tranci di salmone al forno
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 4 tranci di salmone; 4 limoni; una spolverata d'origano; capperi; sale; pepe; olio extravergine d'oliva

Portata principale

2 porzioni

25 min

20 min

facile

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Ingredienti

4 tranci di salmone
4 limoni
una spolverata d'origano
capperi
sale
pepe
olio extravergine d'oliva

Costo stimato: 10.48€ (5.24€/Porzioni)

Preparazione

Lavate i tranci di salmone e asciugateli con carta da cucina.
Tagliate 2 limoni a fette e spremete gli altri 2 ricavandone il succo.
Mescolate il succo con olio, sale e pepe e poi mettete metà di questo succo in una pirofila.
Ponete nella pirofila i filetti di salmone, poggiate sopra metà delle fette di limone e i capperi, cuocete in forno a 200°C per 20 minuti circa.
Decorate il salmone con le fette di limone rimaste e servite versando sui tranci il succo di limone rimasto.

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