Spaghetti con pomodorini fave e feta

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4 porzioni

facile

20 min

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Ingredienti

Ingredienti:

• spaghetti per 4 persone
• 20 pomodorini ciliegini (circa)
• 200 gr di fave fresche sgranate
• 150 gr di Feta
• 1 spicchio d’aglio
• olio extravergine d’oliva
• sale

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Preparazione

• Mettiamo a bollire l’acqua per la pasta. Nel frattempo usando una larga padella, prepariamo il condimento mettendo l’olio e lo spicchio d’aglio, appena soffrigge uniamo i pomodorini tagliati a metà. Poi lasciamo cuocere 5 minuti circa e aggiungiamo le fave sbollentate a parte per qualche minuto. Saliamo e lasciamo insaporire il tutto alcuni minuti.
  Buttiamo gli spaghetti e quando saranno cotti, tenendoli un po’ al dente, li andremo a unire nella padella al condimento, spadelliamo e uniamo la feta tagliata a quadrotti servendo subito.

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