Petitchef

Spaghetti con pomodorini fave e feta

Portata principale
4 porzioni
10 min
10 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 4

Ingredienti:

spaghetti per 4 persone

20 pomodorini ciliegini (circa)

200 gr di fave fresche sgranate

150 gr di Feta

1 spicchio d’aglio

olio extravergine d’oliva

Preparazione

  • Mettiamo a bollire l’acqua per la pasta. Nel frattempo usando una larga padella, prepariamo il condimento mettendo l’olio e lo spicchio d’aglio, appena soffrigge uniamo i pomodorini tagliati a metà. Poi lasciamo cuocere 5 minuti circa e aggiungiamo le fave sbollentate a parte per qualche minuto. Saliamo e lasciamo insaporire il tutto alcuni minuti.
    Buttiamo gli spaghetti e quando saranno cotti, tenendoli un po’ al dente, li andremo a unire nella padella al condimento, spadelliamo e uniamo la feta tagliata a quadrotti servendo subito.





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