Spaghetti con calamari ripieni.

Ingredienti

per il sugo:

• salsa di pomodoro
• olio extravergine di oliva
• cipolla
• sale e peperoncino

per i calamari:

• calamari freschi
• peperoncino piccante
• sale
• olio extravergine di oliva
• vino bianco

per la farcia:

• mollica di pane
• formaggio grattugiato
• provola grattugiata
• prezzemolo tritato