Spaghetti al salmone e crema di riso

Ingredienti

• 160 g di spaghetti
• 100 g di salmone affumicato
• Crema di riso

Preparazione

• Cucinare gli spaghetti in acqua non troppo salata, perché il salmone generalmente è già molto saporito.
• Nel frattempo, in una pentola antiaderente, scaldato per alcuni minuti la crema di riso, insieme al salmone tagliato a pezzi abbastanza piccoli.
• Prima di scolare la pasta, aggiunto alla crema alcuni cucchiai dell'acqua di cottura, poi unito gli spaghetti e fatto saltare il tutto per un paio di minuti.

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