Petitchef

Spiedini di pollo caramellati

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2 porzioni
20 min
30 min
facile

Ingredienti

2

Preparazione

  • Tagliare il petto di pollo a striscioline e formare i 4 spiedini.
  • In una padella antiaderente versare 2 cucchiai di olio e rosolare gli spiedini finche non saranno cotti.
  • Aggiustare di sale e pepe.
  • Non appena pronti toglierli dalla padella e lasciarli in caldo.
  • Nella stessa padella di cottura versare il succo di un limone, il vino ed il miele.
  • Lasciar addensare leggermente e poi rosolarvi nuovamente gli spiedini finche non si saranno caramellati.

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