Petitchef

Kebab di pollo marinato

Un piatto leggero ma gustoso, a casa mia lo adora tutta la famiglia, dal più grande al più piccolo.
Portata principale
4 porzioni
1 day 2 h
30 min
facile

Ingredienti

4

Materiale

  • una ciotola per la marinatura e una pentola per la cottura.

Preparazione

  • Mescolare tutti gli ingredienti per la salsa.
  • Sistemare il pollo crudo in una terrina e versarvi sopra la salsa, e lasciar marinare almeno per 24 h.
  • Una volta marinato mettere il pollo e a salsa in una padella e cuocere per circa 25\30 minuti. A cottura ultimata disossare il pollo e ridurlo a pezzettini, farcire le piadine con il pollo, l’insalata, i pomodori e salse a piacere, e tutto ciò che la fantasia e la gola ti permettono…


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