Kebab di pollo marinato

Name: Kebab di pollo marinato
Prep time: 26 h
Cook time: 30 min
Total time: 26 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: per la salsa; 60 g salsa di senape; 70 g salsa di pomodoro; 1 cucchiaino di sale; 2 cucchiai di origano secco; 20 g succo di limone; 50 ml di olio extravergine di oliva; 10 g di aceto di vino bianco; Per il kebab; 600 g di pollo io ho usato le cosce e le sovra cosce senza pelle (ho provato con il petto ma rimane troppo stopposo); 6 piadine; 2 pomodori a cubetti; 200 g insalata; qualche cubetto di formaggio

Portata principale

facile

1 giorno 2 h 30 m

Un piatto leggero ma gustoso, a casa mia lo adora tutta la famiglia, dal più grande al più piccolo.

Materiale

una ciotola per la marinatura e una pentola per la cottura.

Ingredienti

Materiale