Seppie in nero alla veneziana

Ingredienti

• 800 g di seppie con il loro nero
• 200 g di polpa di pomodoro
• 1 cipolla
• 1 spicchio d'aglio
• 1/2 bicchiere di vino bianco secco
• polenta bianca
• olio extravergine di oliva
• sale e pepe