Sartù di riso vota adesso PrecedenteProssimo Portata principalefacile1 ora Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 5 1 kg di riso arborio 450 gr di carne di manzo macinata 300 gr di piselli finissimi 300 gr di salsiccia a punta di coltello 350 gr di mozzarella 750 ml di passata di pomodoro battutino olio extravergine di oliva 200 g di grana padano grattuggiato pan grattato q.b. vino Nero D'Avola 1 bicchiere burro sale, pepe q.b.
