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Rana pescatrice con i pomodorini

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2 porzioni
15 min
15 min
facile
Un'ottima ricetta per preparare la rana pescatrice

Ingredienti

Numero di porzioni: 2

150 g di pomodorini tipo pachino

uno spicchio d’aglio



olio

sale

pepe

Preparazione

  • Taglio tutti i pomodorini in quattro parti, in una ciotola li condisco con un filo d’olio, il sale e il pepe.
  • Poi aggiungo gli aromi: l’aglio triturato a pezzettini e il prezzemolo mescolando bene.
  • Lascio ad insaporire nella ciotola e preparo una pirofila con un foglio di carta da forno, ci dispongo sopra le code di rana pescatrice.
  • Distribuisco i pomodorini conditi sopra al pesce, recuperando per bene tutto il profumato condimento, quindi cospargo di pangrattato.
  • Scaldo il forno a 180 gradi e inforno per 12/15 minuti, quindi passo nei piatti e servo ben caldo.

Foto

Rana pescatrice con i pomodorini, foto 1Rana pescatrice con i pomodorini, foto 2Rana pescatrice con i pomodorini, foto 3

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Commenti dei membri:

08/01/2015

E' facilissima da fare e soprattutto buonissima!!!

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
17/05/2014

Veramente facile e con sorprendente effetto

(0) (0) Abuso
25/04/2014

Sicuramente ottima e molto semplice da farsi

(0) (0) Abuso
04/10/2013

Votrementaire:fatta ,buonissima!!!

(0) (0) Abuso

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