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Pollo con capperi e olive
Pollo con capperi e olive
Ingredienti
2
Costo stimato: 5.17Euros€ (2.59€/Porzioni)
Preparazione
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In una padella, scaldare un cucchiaio d'olio e far rosolare i pezzi di pollo.
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Quando saranno dorati, bagnarli con il vino e farlo evaporare.
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Unire le olive e i capperi e un paio di cucchiai di salamoia delle olive stesse.
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Salare e aggiungere un po' di acqua. Cuocere coperto per circa 30 minuti.
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All'ultimo, togliere il coperchio e far "restringere" il sughetto.
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