Pizza quattro gusti

Ingredienti

Per l'impasto:

• 500 g. di farina
• 1 bustina di lievito disidratato
• 2 cucchiai di olio
• 2 cucchiaini di zucchero
• 1 cucchiaino di sale

Per il sugo:

• ¾ di pomodorini in scatola
• 1 cucchiaio di olio extravergine
• 1 aglio
• sale

Per la farcia:

• 200 g. di mozzarella di bufala
• 80 g. di gorgonzola piccante
• parmigiano reggiano
• 3 noci
• 1 aglio
• olio extravergine di oliva
• origano
• sale