Petto d'anatra con mele croccanti

Name: Petto d'anatra con mele croccanti
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 1 petto di anatra con la pelle; 1 mela tipo deliziosa; miele; sale; pepe

Portata principale

facile

22 min

325 Kcal

Un semplice e molto emozionante con il miele e la ricetta della mela.

Ingredienti

1 petto di anatra con la pelle
1 mela tipo deliziosa
miele
sale
pepe

Costo stimato: 1.8€ (0.9€/Porzioni)

Ricette simili

Petto d'anatra con salsa al tartufo

Preparazione

Preparazione10 min

Cottura12 min

Portare a temperatura elevata un padella senza aggiungere liquidi adagiare il petto di pollo da lato della pelle e farlo cuocere per almeno 4 minuti in maniera tale che si formi una crosticina sulla pelle.
Terminare la cotture girandolo e facendolo andare per altri 2 minuti avremo così una cottura al sangue.
I un altro tegame fare cuocere le fettine di mele cosparse di miele e farle tostare.
Scaloppare il petto salare, pepare e servirlo con le fette di mele irrorandolo con il succo del tegame dove si son fatte cuocere le mele.

Vota questa ricetta

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 325Kcal

Carboidrati: 15g
Lipidi: 13.8g
Grassi saturi: 3.6g
Proteine: 33.7g
Fibre: 1.7g
Zucchero: 15.5g
ProPoints: 8
SmartPoints: 9

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (210g)

Senza glutine

Senza lattosio

Senza uova

Senza frutta a guscio

Andreama

Domande

Foto dei membri

Pubblica la foto di questa ricetta

Commenti

Vota questa ricetta:

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

2.5/5, 2 voti