Peperoni mbuttunati alla piacentina vota adesso Portata principalefacile1 ora Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 4 4 piccoli peperoni rossi e gialli 180 g carne di manzo macinata 70 g carne di maiale macinata 100 g pancetta una piccola cipolla una carota un uovo 40 g di parmigiano grattugiato la mollica di due fette di pane in cassetta ammollato in poco latte 4 cucchiai di olio 2 pomodori rossi o mezzo bicchiere di salsa di pomodoro sale e pepe qb
