Petitchef

Penne vongole e broccoletti

Ricetta semplice ma molto molto gustosa. Ideale per chi ha poco tempo da dedicare ai fornelli ma vuole stupire la propria famiglia!!!
Portata principale
4 porzioni
20 min
25 min
media

Ingredienti

4

Preparazione

  • In una pentola versate l'olio e l'aglio tritato.
  • Dopo qualche minuto aggiungete le vongole con il loro sugo e fate cuocere per circa 5 minuti.
  • Nel frattempo in una pentola con acqua bollente versate i broccoletti e le penne contemporaneamente.
  • Aggiustate di sale e, quando sono cotti, prendete il tutto con una schiumarola e versate nel sugo di vongole.
  • Mantecate il tutto con parmigiano grattugiato.
  • Impiattate versando un pò di olio a crudo e decorate con qualche ciuffetto di broccolo.


Domande:




Commenti dei membri:

27/04/2013

Buoni

(0) (0) Abuso
21/04/2013

La faro' e' facilissima e gustosa.

(0) (0) Abuso
21/04/2013

Mmmmmh piatto gustoso e salutare!

(0) (0) Abuso
spaghetto, 21/04/2013

Piatto gustoso e semplice

(0) (0) Abuso
21/04/2013

Penne vongole e broccoletti

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