Petitchef

Penne panna e pistacchi

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5 porzioni
30 min
15 min
facile
570 Kcal

Ingredienti

5

Preparazione

  • Cuocete le penne in abbondante acqua bollente salata. Nel frattempo tritate fine la mezza cipolla e tritate grossolanamente i pistacchi.
  • Poi scaldate il burro in una capiente padella e soffriggetevi la cipolla, quando sarà diventata "trasparente" aggiungete metà dei pistacchi e cuocete ancora un minuto.
  • Ora aggiungete la panna e 3-4 cucchiai di acqua di cottura della pasta, poi aggiungete un pizzico di sale e di pepe nero macinato e cuocete per 1-2 minuti il condimento.
  • Scolate la pasta, saltatela in padella con il condimento per mezzo minuto e infine servitela con una spolverata di pistacchi tritati.

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (165g)
Calorie: 570Kcal
  • Carboidrati: 69.2g
  • Lipidi: 21.3g
  • Grassi saturi: 9.9g
  • Proteine: 21.1g
  • Fibre: 4.5g
  • Zucchero: 6.5g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 19
vegetariano vegetariano

Foto

Penne panna e pistacchi, foto 1
Penne panna e pistacchi, foto 2
Penne panna e pistacchi, foto 3

Domande:






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