Petitchef

Pasta panna e speck

Portata principale
4 porzioni
30 min
20 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
500 g di pasta corta

100 g di speck a cubetti

300 ml circa di panna da cucina


30-40 g di burro


Preparazione

  • Cuocere la pasta in acqua bollente salata. Nel frattempo soffriggere la cipolla tritata fine nel burro, poi salare, mettere un pizzico di peperoncino e infine lo speck.
  • Quando lo speck sarà diventato di colore rosato aggiungere la panna e cuocere ancora un minuto. Scolare la pasta e saltarla in padella con il condimento mezzo minuto.

Domande:



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