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Pasta con verza e patate

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2 porzioni
20 min
25 min
facile

Ingredienti

2

Preparazione

  • Lavato la verza a foglie , in modo di non disperdere, tutte le sue qualità e i suoi sapori poi tagliata dopo ,in modo che rimanga tutto nella pentola .
  • In una pentola con acqua e sale mettere a cuocere la verza e le patate
  • Tagliate a quadretti piccoli poi quando le verdure sono cotte versare la pasta e fare cuocere tutto insieme, in un pentolino mettere olio evo aglio, prezzemolo, e peperoncino e i pomodorini pachino tagliati a pezzetti e lasciare soffriggere e finire di cuocere ,poi spegnere.
  • Quando la pasta è cotta scolare la pasta e le verdure, e condirla con l'olio preparato mettere il parmigiano grattugiato e servire, questa dose è per due persone.


Foto

Pasta con verza e patate
Pasta con verza e patate - foto 2
Pasta con verza e patate - foto 3
Pasta con verza e patate - foto 4
Pasta con verza e patate - foto 5
Pasta con verza e patate - foto 6
Pasta con verza e patate - foto 7

Abbinamento vini

Vermentino di gallura sardegna, Bianco
Nebbiolo d'alba piemonte, Rosso
Cerasuolo d'abruzzo Abruzzo, Rosato

Domande:






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