Orzo in insalata tiepida con patate e piselli

Name: Orzo in insalata tiepida con patate e piselli
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 250g orzo perlato; 2 patate grandi invece; 200 g di piselli surgelatiolio evosale

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Portata principale

facile

35 min

202 Kcal

Ha preso un piatto molto leggero e piacevole.

Ingredienti

250g orzo perlato
2 patate grandi invece
200 g di piselli surgelatiolio evosale

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Preparazione

Preparazione25 min

Cottura10 min

Mettere 1,5 litri di acqua in una pentola e metterlo sul fuoco, risciacquo orzo, ben drenato e mettere in una pentola a pressione (senza sale), chiudere la pentola e il tempo di pensare anello giusto 10 minuti .
Nel frattempo, fate bollire i piselli in acqua e la buccia di patate salate e tritate che li cucinano nel forno a microonde.
Dopo 10 minuti, spegnere il fornello elAvez sinistra, Vent Aprire e riaccendere la fiamma, aggiungere un cucchiaio di sale e cuocere per 5 minuti.
Ingoiare tutto, senza dover attraversare la stufa perché era più leggera, posto in una ciotola grande. Regolare con olio d'oliva e sale e lasciate raffreddare leggermente.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 201Kcal

Carboidrati: 38.2g
Lipidi: 0.8g
Grassi saturi: 0.1g
Proteine: 7.2g
Fibre: 5.7g
Zucchero: 3.6g
ProPoints: 5
SmartPoints: 6

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (188g)

Vegano

Vegetariano

Senza lattosio

Senza zuccheri aggiunti

Senza uova

Senza frutta a guscio

BBuonieveloci

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