Il mio account Il mio libro di ricette
Petitchef
Stuzzicherie Antipasto Portata principale Dessert Snack Drink Contorni Altro
Ricette svuotafrigo Ricerca avanzata

  2. Ricette
  3. Ricetta per bulgur
  4. Ricetta a base di cipolla
  5. Minestra di verza e bulgur

Minestra di verza e bulgur

Portata principale
2 porzioni
25 min
40 min
facile
Minestra di verza e bulgur
  • (5/5 - 1 voto)
  • 1
  • 3
Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

2

Preparazione

  • Mettere il bulgur nell'acqua fredda e lasciarlo per mezz'ora.
  • Tritare la cipolla e rosolarla in un paio di cucchiai d'olio. Unire il prosciutto a pezzettini.
  • Aggiungere la verza tagliata finemente, sale, pepe, timo e origano, la patata a tocchetti e l'acqua o il brodo bollente.
  • Far cuocere a fuoco vivace per mezz'ora.
  • Dopodiché aggiungere il bulgur ben risciacquato e cuocere per una ventina di minuti.
  • Tagliare un po' di pecorino romano a listarelle e rosolarlo finché non prende colore in una padella antiaderente con un filo d'olio.
  • Quindi disporlo sopra la minestra già versata nel piatto.

Avete preparato questa ricetta ? Taggate @petitchef.it e aggiungete al vostro post l'hashtag #PetitchefIT
Segnala un errore nel testo della ricetta

Ricette simili

YouTube

Vellutata di verza, una gustosa ricetta vegetariana per l'inverno


elefteria Elefteria

Domande:




Commenti dei membri:

Cinzia, 06/04/2020

Ricetta facile, economica e molto gustosa.
La mia famiglia ha molto apprezzato.

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
elefteria
Risposta elefteria:

Grazie mille, sono felice che vi sia piaciuta!


Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Vellutata di verza, una gustosa ricetta vegetariana per l'inverno
Vellutata di verza, una gustosa ricetta vegetariana per l'inverno
20 porzioni
22 min
facile
4.7 / 5
Ricetta Involtini di verza al forno con carne macinata
Involtini di verza al forno con carne macinata
6 porzioni
1 h 10 m
facile
5 / 5
Ricetta Verza gratinata al forno, la ricetta vegetariana gustosa e facile da preparare
Verza gratinata al forno, la ricetta vegetariana gustosa e facile da preparare
2 porzioni
10 min
facile
5 / 5
Ricetta Involtini di verza al forno, la ricetta facile ed economica per un pranzo in famiglia
Involtini di verza al forno, la ricetta facile ed economica per un pranzo in famiglia
4 porzioni
45 min
facile
5 / 5
Ricetta Huevos rotos, la gustosa ricetta spagnola a base di patate ed uova
Huevos rotos, la gustosa ricetta spagnola a base di patate ed uova
2 porzioni
30 min
facile
5 / 5
Ricetta Tortellini in brodo aromatico di pomodoro
Tortellini in brodo aromatico di pomodoro
3 porzioni
25 min
facile
2.3 / 5

Ricette
Pepe Oliva Cipolla Patata Prosciutto-cotto Origano Pecorino Timo Prosciutto-crudo Cavolo-verza Bulgur Ricetta con olive e patate Ricetta con cipolla e patate Ricetta a base di origano e olive Ricetta con prosciutto cotto e proscitto crudo Ricetta con prosciutto cotto e patate Ricetta con prosciutto crudo e cipolla Ricetta con prosciutto crudo e patate

Articoli correlati

Ricette con la verza: i migliori piatti da preparare a casa Ricette con la verza: i migliori piatti da preparare a casa

Articoli
Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Pianificatore di menu
Menù del giorno
Vedere l'archivio dei menù   Stampa

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quale carne compri più spesso?
Vota
Contattaci
Privacy policy Termini e condizioni Menzioni legali
(c) Madeinwork