Verza gratinata

Ingredienti

• 1 chilo di verza
• mezzo litro di latte
• 10 g di farina
• 70 g di grana grattugiato
• 20 ml di olio d'oliva
• 20 g di salsa di pomodoro
• 2 pizzichi di sale fino
• 1 spolverata di pepe