Petitchef

Lonza di maiale alla pizzaiola

Portata principale
2 porzioni
30 min
20 min
facile
857 Kcal

Ingredienti

2
Costo stimato: 3.95 (1.98€/Porzioni)

Preparazione

  • Battere con il batticarne le bistecche e infarinarle su entrambi i lati.
  • Tappa 2 - Lonza di maiale alla pizzaiola
    Adagiarle in una padella dove, in precedenza, avrete messo un goccio di olio di oliva a scaldare.
  • Girate le bistecche, e cuocetele anche dall'altra parte. Salatele e pepatele.
  • Aggiungere il mezzo bicchiere di birra e far sfumare. Mettere il pomodoro, la mozzarella e un pizzico di origano.
  • Appena la mozzarella sarà un po' sciolta, le bistecche saranno pronte da servire!

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (343g)
Calorie: 857Kcal
  • Carboidrati: 36.7g
  • Lipidi: 49.4g
  • Grassi saturi: 17.1g
  • Proteine: 60.6g
  • Fibre: 2.6g
  • Zucchero: 2.8g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 25

Domande:






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