Braciole di maiale alla madrilena

Ingredienti

• 4 braciole di maiale
• 2 spicchi di aglio tritati finemente
• 2 cipollotti freschi tritati finemente
• 4 rametti di prezzemolo tritato finemente
• 1 cucchiaio di paprika
• 4 cucchiai di olio evo
• sale
• pepe

Preparazione

• Tritate finemente aglio, prezzemolo e cipolla e mettete il tutto in una ciotola.
• Adesso aggiungete la paprika, l'olio, il sale ed il pepe
• Condite le braciole con la salsa preparata, poi adagiatele in una pirofila e infornatele a 180°C.
  Cuocetele per circa 10 minuti per lato.

Domande

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