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Lasagne alle Zucchine e Carote

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Portata principale
4 porzioni
20 min
40 min
facile
593 Kcal

Ingredienti

4

Preparazione

  • Tagliare le zucchine e le carote a "spicchi", tagliare lo scalogno.
  • Far imbiondire lo scalogno in una padella, aggiungere le verdure, mezzo dado e un bicchiere di acqua.
  • Far cuocere coperto fino a che carote e zucchine non saranno cotte.
    Aggiungere la noce moscata grattuggiata a piacere.
  • In una teglia alternare uno strato di besciamella, alla pasta, alle verdure e ad altra mozzarella.
  • Prima di aggiungere un uletriore strato di pasta, spolverare con il formaggio asiago sminuzzato.
  • Nella teglia comporre almeno tre strati.
    Coprire con abbondante besciamella e con il formaggio grattuggiato rimasto.
  • Cuocere in forno a 180° per circa 30 minuti.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (452g)
Calorie: 593Kcal
  • Carboidrati: 17.1g
  • Lipidi: 47.3g
  • Grassi saturi: 20.1g
  • Proteine: 22.3g
  • Fibre: 4.2g
  • Zucchero: 9.2g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 22

Foto

Lasagne alle Zucchine e Carote, foto 1
Lasagne alle Zucchine e Carote, foto 2

Domande:






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