Involtini di pollo con prosciutto cotto e mirtilli

vota adesso
Portata principale
facile
1 ora

Ingredienti

4

Preparazione

Preparazione30 min
Cottura30 min
  • Battete leggermente le fettine di pollo e tagliatele a metà nel senso della lunghezza, formando una scaloppina.
  • Stendete su ognuna una fetta di prosciutto e una di emmentaler e arrotolate creando un involtino che fermerete con uno stuzzicadenti.
  • In una padella antiaderente che quindi non serve ungere, adagiate la carne, cosparsa con il pangrattato.
  • Rosolate gli involtini per 10 minuti, aggiungete i mirtilli e sfumate con il vino.
    Salate e cuocete per altri 5 minuti.

Vota questa ricetta

ZAMPETTE IN PASTAZAMPETTE IN PASTA

Domande

Foto dei membri

Commenti

Vota questa ricetta: