I fusilli del contadino

Ingredienti

• 1 cipolla bionda
• 1 peperone rosso
• 1 peperone giallo
• 1 carota
• 1 costa di sedano
• 1 melanzana
• 2 piccole zucchine
• 1,5 kg di pomodori da sugo
• basilico
• sale
• olio extravergine di oliva