Hamburger di pollo fatti in casa

PrecedenteProssimo

Portata principale

5 porzioni

facile

40 min

324 Kcal

Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta

Ingredienti

• 600 g petto di pollo
• 100 g polpa di maiale
• sale
• pepe
• basilico e salvia freschi
• 2 cucchiai di formaggio
• pecorino grattugiato

Ricette simili

• Hamburger all'italiana: pesto, pomodori secchi e mozzarella
• Hamburger in friggitrice ad aria: pronti in pochissimi minuti!
• Panini per hamburger al nero di seppia
• Come cucinare un hamburger perfetto

Preparazione

• Tagliate a pezzi grossolani il petto di pollo e la polpa di maiale.
• Introduceteli nel robot da cucina,insieme agli altri ingredienti
  e tritate tutto.
• Se avete la pressina per gli hamburger, come la mia, usatela,altrimenti fate delle grosse polpette e poi appiattitele nelle mani.
• Scaldate un tegame antiaderente ed adagiate gli hamburger,facendoli dorare,da entrambi i lati.

Elisabettaclaudia

Domande

Foto dei membri