Hamburger di pollo e speck

Name: Hamburger di pollo e speck
Prep time: 25 min
Cook time: 8 min
Total time: 33 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 500 g pollo; 1 patata grossaun cipollotto sena pespeck a fette; Tritare la carne ed aggiungere un cipollotto o qualche fetta di cipolla

vota adesso

Portata principale

facile

33 min

407 Kcal

Serviti con fagiolini al vapore conditi con burro aromatizzato con capperi e cetriolini.

Ingredienti

500 g pollo
1 patata grossaun cipollotto sena pespeck a fette
Tritare la carne ed aggiungere un cipollotto o qualche fetta di cipolla

Costo stimato: 3.66€ (0.92€/Porzioni)

Ricette simili

Hamburger all'italiana: pesto, pomodori secchi e mozzarella

Preparazione

Preparazione25 min

Cottura8 min

Anch'esso tritato, ed una patata lessa, da schiacciare con la forchetta ed amalgamare al resto degli ingredienti.
Aromatizzare con due cucchiai di senape, meglio se rustica, ovvero quella con ancora i semi nella salsa e regolare di sale.
Formare le polpette e disporvi sopra una fetta di speck. Cuocere in padella con pochissimo olio per circa 7-8 minuti.
Per fare questo lasciato ammorbidire il burro e poi vi aggiunto mezzo cetriolino e due capperi tritati, poi rimesso il tutto nel frigo e messo un cucchiaino da te di burro sulle verdure.

Vota questa ricetta

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 407Kcal

Carboidrati: 1.5g
Lipidi: 30.4g
Grassi saturi: 7g
Proteine: 32g
Fibre: 0.3g
Zucchero: 1.1g
ProPoints: 11
SmartPoints: 11

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (145g)

Senza glutine

Senza lattosio

Senza zuccheri aggiunti

Senza uova

Senza frutta a guscio

AAmzterdam

Domande

Foto dei membri

Pubblica la foto di questa ricetta

Commenti

Vota questa ricetta:

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono