Gnocco fritto all'emiliana Portata principalemedia50 min Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 6 400 g di farina 20 g di lievito di birra la punta di un cucchiaino di zucchero 2 cucchiai di olio di oliva un dl di latte un cucchiaino di aceto abbondante olio per friggere sale