Garbure a l'oignon en croûte PrecedenteProssimo Portata principalefacile40 min Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 10 1 kg di cipolle 100 g di buon burro 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva 70 g di farina 1 l di buon brodo di pollo o di verdure 130 g di gruyere grattugiato 1 rotolo di pasta sfoglia pronta 1 uovo per spennellare sale e pepe q.b.
