Petitchef

Fusilli ai funghi con taleggio e noci...

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1 porzioni
20 min
15 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 1
funghi porcini



noci

taleggio

pasta fresca

Preparazione

  • Pulite i funghi e tagliateli a cubetti. In una capace padella fate scaldae poco olio extravergine di oliva ed una noce di burro. Aggiungete uno spicchio d'aglio intero e del prezzemolo tritato.
  • Aggiungete i funghi, salate e lasciateli insaporire e cuocere. Poco prima di spegnere la fiamma aggiungete le noci tritate grossolanamente.
  • Lessate la pasta e saltatela nella padella coi funghi ed aggiungete il taleggio tagliato a pezzettini. Servite con un trito di prezzemolo fresco ed una spolverata di noci tritate.

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Fusilli ai Funghi con Taleggio e Noci..., foto 1Fusilli ai Funghi con Taleggio e Noci..., foto 2Fusilli ai Funghi con Taleggio e Noci..., foto 3

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