Castagnaccio con noci e uvetta
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Piatto che appartiene alla tradizione toscana, arricchito diversamente a seconda delle zone in cui lo si mangia e che ogni famiglia fa in modo diverso (alto, basso, con le scorzette d’arancia, con la frutta secca ecc). Questa è la ricetta base, con rosmarino, pinoli, uva passa e frutta secca.
Ingredienti
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