PLATESSA CON CIPOLLE E PREZZEMOLO

Name: Platessa con cipolle e prezzemolo
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: It
Ingredients: 2 cipolle; 2 porri; 1/2 tazzina di prezzemolo tritato; 1 tazzina di olio extravergine d'oliva; il succo di un limone; 2 bicchieri di vino bianco secco; sale

Una ricetta formidabile, un piatto succulento!!

Portata principale

1 porzioni

10 min

15 min

facile

427 Kcal

(2/5 - 1 voto)
9

Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

2 cipolle
2 porri
1/2 tazzina di prezzemolo tritato
1 tazzina di olio extravergine d'oliva
il succo di un limone
2 bicchieri di vino bianco secco
sale

Costo stimato: 2.02€ (2.02€/Porzioni)

Preparazione

Scongelare e sciacquare delicatamente i filetti di pangasio.
Mettereli in una terrina e cospargeteli con il succo di limone e poco sale.
Tritare finemente le cipolle e la parte bianca dei porri, fare rosolare leggermente in una casseruola con l'olio.
Aggiungere i filetti di pangasio, irrorateli con il vino bianco secco e lasciareli cuocere per non più di 15 minuti a fuoco medio, quindi cospargere con il prezzemolo tritato e portare in tavola.

Avete preparato questa ricetta ? Taggate @petitchef.it e aggiungete al vostro post l'hashtag #PetitchefIT

Segnala un errore nel testo della ricetta