Fazzoletti di sfoglia agli spinaci

Name: Fazzoletti di sfoglia agli spinaci
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: due rotoli di pasta sfoglia rettangolare; olive nere; spinaci; mozzarella; cipolla fresca; pomodoro secco; albume

Portata principale

4 porzioni

facile

35 min

383 Kcal

Una ricettina al volo ma molto saporita e se ne rimane qualcuna domani sarà il mio pranzo a lavoro.

Ingredienti

due rotoli di pasta sfoglia rettangolare
olive nere
spinaci
mozzarella
cipolla fresca
pomodoro secco
albume

Costo stimato: 2.41€ (0.6€/Porzioni)

Ricette simili

Ricevere il menù del giorno

Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Preparazione

Preparazione20 min

Cottura15 min

Soffriggere in olio evo e cipolla gli spinaci quando sono cotti aggiungere le olive a pezzetini e il pomodoro secco tagliato piccolo piccolo.
Srotolare la sfoglia e tagliarla in otto pezzi quadrati mettere al centro gli spinaci conditi come sopra e la mozzarella a cubetti chiudere la sfoglia a fazzoletto spennellare la superficie con albume d'uovo e infornare a 180° per circa 15 minuti.