Farfalle al salmone con philadelphia- ricetta facile e gustosa

Preparazione

• Scottare la cipolla bianca, tagliata sottilmente, con il burro.
• Aggiungere il salmone tagliato a filetti e lasciare cuocere. Sfumare con il vino bianco e fare evaporare
• Nel frattempo mettere l'acqua per la pasta. Aggiungere la philadelphia al salmone e sfumare con un po' d'acqua di cottura.
• Scolare la pasta al dente e condire con il sugo, una macinata di pepe nero e pepe rosa e una spruzzatina di prezzemolo tritato